האורגנו, או אזוב פשוט, הוא צמח תבלין רב שנתי עם ריח חזק ונעים, המתאים למגוון מתכונים. הוא דורש שמש מלאה ודישון קבוע כדי לשמור על צמיחתו. בנוסף לשימוש במטבח, הוא ידוע גם בתכונותיו הרפואיות. תנאי גידולו כוללים אור מלא והשקיה בינונית עד מרובה, וניתן לגדל אותו בגינה או בעציץ מנוקז.